ダンボール燻製講座!!

みなさんこんにちわスタッフのsatoです

先日燻製講座の告知をさせて頂きまして、どんな内容なのか

と問い合わせがございましたので簡単ですが写真付きで紹介

まずは講座名にも書かれているようにダンボールを使用します

このように通常のダンボールに２本の竹串（太）を通します

普通のダンボールでできちゃうんですね次に

食材を準備します↓

おっ玉子ととうきびが見えますねーー当日の食材はまだ秘密で

これらの食材を網に並べ、先程のダンボールの竹串の上にセット

それが完了したら次にチップ（スモークウッド）を用意します↓

これをアルミ皿に載せ、着火そしてダンボールの底部に設置

これで作業は完了です簡単でしょ

後はこんな風に遠目で温かく見守るだけ↓

当日燻製にする食材は来てからのお楽しみという事で

講座開催日は９月１１日（土）、１０月２日（土）、１０月９日（土）に３日間。

参加料：１５００円/回　場所：ぷらっとパーク（４条西２丁目）となっております

お問い合わせはコチラ↓

株式会社ZAWA.com TEL/0126-25-8755　是非お待ちしております